Методы быстрой разморозки:

Если у вас имеется микроволновая печь, это самый быстрый метод разморозки мяса. Воспользуйтесь режимом разморозки для достижения равномерного результата.

Если микроволновки нет, мультиварка также является отличным вариантом. Положите мясо на паровую решетку и выберите режим «пар» на 6–7 минут. Не забудьте регулярно переворачивать мясо для равномерного размораживания.

Для более классического способа разморозьте мясо в холодной воде. Этот метод безопасен, но может занять больше времени для достижения нужного эффекта.

Мясо

Еще один быстрый способ разморозки мяса — это метод с двумя кастрюлями. Поместите замороженное мясо в одну кастрюлю, а затем поставьте её в другую, наполненную теплой водой. Этот метод может значительно ускорить процесс размораживания, начиная уже через 5-10 минут.

Никогда не размораживайте мясо в горячей воде, так как это может способствовать размножению бактерий на поверхности, что представляет опасность для безопасности пищи.