Давайте рассмотрим, как изменились цены на овощи "борщевого набора" в начале февраля 2025 года.

Какие изменения в ценах?
Февраль принес различные тенденции в стоимости овощей. Наибольшее подорожание коснулось молодой капусты – её цена увеличилась с 75,23 до 97,15 грн за килограмм. Обычная белокочанная капуста также подорожала, но в меньшей степени – с 45,83 до 50,87 грн за килограмм.
Картофель продемонстрировал смешанную динамику. Обычный картофель подешевел с 34,57 до 31,65 грн за килограмм, тогда как молодой немного прибавил в цене – с 34,17 до 34,40 грн.
Цены на лук также изменились неоднородно. Белый лук практически сохранил свою стоимость – 86,75 грн против 86,03 грн в январе. Репчатый лук немного подешевел, снизившись с 16,75 до 15,75 грн за килограмм, а вот синий лук, наоборот, подорожал – с 34,02 до 31,90 грн.
Свекла, ключевой ингредиент борща, также показала рост цены: её стоимость поднялась с 22,95 до 24,70 грн за килограмм.

Что это означает для покупателей?
Цены на овощи продолжают колебаться, и следить за ними особенно важно тем, кто часто готовит дома. Несмотря на увеличение цен на некоторые продукты, борщ остается доступным и популярным блюдом среди украинцев. Важно учитывать сезонные изменения цен и искать выгодные предложения в супермаркетах и на рынках.